Описание и характеристики Азимины
Листопадное растение Азимина. В простонародье «Банановое дерево» или американское «Пау Пау». Внетропическое семейство Анновые. Произрастала в Северной Америке, потом хорошо зарекомендовала себя в Европе. В России оценили эту экзотическую новинку за свои плоды. Дерево или куст вырастает 2-5 м, что позволяет легко собирать урожай, в дикой природе достигает 15 м. Листья кожистые, цельнокрайние, ярко-зеленого цвета длиной до 200 мм. Кора с серым оттенком, гладкая. Цветение происходит в апреле-мае три недели яркими красными цветами, либо бордово-фиолетовыми. Минус этого растения - неприятный запах при цветении, напоминающий испорченное мясо, но не ярко выражено. Зато плоды очень полезны, с содержанием витамина С, фруктозой, сахарозой и кератином. Внешне похожи на папайю. Форма неправильная, вытянутая, с изгибом. Кожица плотная, зеленого цвета. Мякоть нежная, кремообразная желтого цвета. Вес ягоды 300-350 г, а размер 50-150 мм. Косточки плоские, овальные, коричневого цвета. Непередаваемая палитра вкуса отдает нотками банана, манго и земляники. Созревание плодов в сентябре-октябре. Для перекрестного опыления следует высаживать 2-3 растения с интервалом 3 м. Азимина морозостойкая, но молодые растения требуют укрытия.
Посадка и уход за Азиминой
При посадке молодых саженцев лучше выбрать полутень или притенять на солнечной стороне. Четырехлетние растения уже не боятся ультрафиолета и хорошо себя чувствуют на солнечных участках. Не любит сквозняков и грунтовых вод. К грунту Азимина нетребовательна. Предпочитает рыхлые плодородные почвы слегка закисленные. На дно посадочной ямы уложить дренаж. Приствольный круг замульчировать. В период вегетации требуется обильный полив. Но избегайте застоя воды в корневой системе. На зиму обязательно укрывайте молодые растения. Весной производят санитарную обрезку. Большой плюс - устойчивость к болезням и вредителям.
Применение Азимины
Изначально садоводов привлекает «Северный банан» своими вкусовыми качествами, но не стоит забывать, что само дерево тоже очень интересно смотрится. Радует, что такое экзотическое растение может у нас произрастать. Для коллекционеров это просто находка. А наш питомник Фавн предлагает приобрести уже перезимовавшие саженцы Азимины по приятной цене.